【釧路】ら・フェスタ2023

5年ぶりに、ラーメンフェスティバル　ら・フェスタ2023　が釧路で開催されました！

十勝からは、TEAMとかちRa~麺’sの

ラーメンバカノミセ（胡風）さんが再び代表して出店されました(^^)/

このイベントでは、釧路のラーメン店を中心に合計11店のオリジナルラーメンを食べ比べることが出来ます。

ラーメンバカノミセさんの今回のラーメンは

「とかち牛じゃん麺～山わさび添え～」

あっさりとした出汁の醤油スープに、

弊社のウェーブ麺、そして

十勝産牛のひき肉を使用した牛じゃん、

とろとろのチャーシュー、

山わさびをトッピングした自慢の一品です！

早速いただきました！

なんと言ってもこの牛じゃんと山わさびの香りの組み合わせがスープにとてもマッチしていて、美味しかったです！

山わさびの辛味より風味が強く、子供も美味しく食べていました☺

連日の暑さで疲れた体に、ラーメンとこのスープが染み渡っていき、元気が出ました！！

ごちそうさまでした☺

ラーメンバカノミセさん　のラーメンは、9月1日、2日、3日に帯広駅周辺で行われる

　とかちマルシェでも食べることが出来ます！

駅北　ダイニングカフェエリアの帯広物産協会さんのコーナーで

新たなオリジナルメニュー、「十勝牛じゃんまぜそば」を販売されていますので

ぜひ足を運んでみて下さい(^^)/