乾麺つくりました！

今年初の乾麺づくりで、そうめんを作りました！

長く細ーい麺が切れずにしっかり乾麺となっていく様子を見ると、すごいな～と、

保存食として残すための昔の人の知恵と技が詰まっているんだなーと感動します！

夏にぴったりのそうめんですが、

今時期には温かいにゅうめんにしても美味しいです！

弊社では乾麺のそうめん・うどん・蕎麦も販売しております！